Mideniz Patlayana Kadar Yiyebilir Misiniz?

0
438

Çok fazla yedikten sonra, hiç karnını patlayacak gibi hissettin mi? Karnınızı bir balona benzeterek patlayıp patlamayacağını tartışalım:

Karnınızı bir balona eşitlemek caziptir. Her ikisi de boş olduğunda küçük başlar. Her ikisi de bir şeyler içeri girdiğinde büyür. Evet, her ikisinin de bir kırılma noktası var.

Fark? Bir balonu havaya uçurursanız, basınç ve hacim sabit bir ilişkiye sahiptir bu duruma göre basınç yükseldikçe, ses seviyesi de artar. Yine de midede bu ilişki zorunlu değildir. Çünkü midenin durumu sadece içine koyduğunuz şeyle değil. Bunun yerine, çoğunlukla sinir girişleri tarafından kontrol edilir. Midenin hacmi hemen hemen 1 litre kadardır. Dinlenme halinde boş bir midedeki sıvı tam bir kola kutusu bile değildir. Bu hacim, yemeye başladığınız andan itibaren iki katından daha fazla olabilir.

Bir balonun aksine, yiyecek veya sıvıdan gelen basınç artışı, midenin gevşemesine ve genişlemesine neden olmaz. Bu genişleme hiç bir şekilde hava ile doldurulmuş bir balon gibi değildir. Mide aslında, organ büyürken ortaya çıkan kıvrımlar ya da rugalarla kaplıdır. Fakat bu büyümenin de sınırları var. Sinir hücreleri midenizin duvarlarında yer alıyor. Çok fazla ekmek ve çok fazla peynir ve besin tükettiğiniz bir noktaya geldiğinizde, bu sinirler beyninize ‘ Yeter Artık Fazla Yememelisin’ diyor.

Karın ne kadar büyük olabilir? Unutmayın, midenin bir çıkış kapısı vardır . Tüm yiyecek ve içeceğin mide içine geçmeye başlaması sadece 10-15 dakika kadar sürer. Yani, daha iyi bir soru şu olabilir: “Mide 10 ila 15 dakika içinde ne kadar büyük olabilir?” Tabii ki, birçok faktöre bağlıdır: yaş, sağlık, yeme alışkanlıkları, hormonlar… ama en önemlisi, midenizin size söylediği şeyleri dinlerseniz.

Çoğu insan için, “Ooof, çok yedim”, midenizin tamamen dolduktan sonra içerdikten vuruş hissetmesi. Ama mide, özellikle aşırı yeme alıştırması yapıyorsanız ve vücudunuzun yardım için çığlıklarını göz ardı ederseniz de yeme süresi zamanla uzayabilir . Örneğin, 2017 Nathan’ın Yeme Şampiyonu 72 sosisliyi yemiştir. Midesinde yaklaşık 7,4 litrelik yiyecek var. Basitçe söylemek gerekirse, beyniniz ne kadar yiyebileceğiniz konusunda son söze sahiptir. Mideniz de patlamaz ama mide sağlığınızı düşünmelisiniz.